Petit pied bleu (lepista sordida)
Petit pied bleu est le nom couramment donné au lépiste sordide ou encore de son autre nom tricholome sordide, (lepista sordida). C'est un bon comestible, quasiment au niveau de son très proche parent le (lepista nuda), qui est plus gros avec un pied très bulbeux. C'est une espèce qui peut se présenter sous plusieurs couleurs ou formes, nous verrons ici les formes les plus souvent rencontrée. Confusion possible : pied bleucortinaires de couleurs violettes/lilas, mais dans ce cas la présence de cortine rouille permet d'éviter cette éventualité.
Identifier lepista sordida - petit pied bleu
Chapeau : 3 à 12 cm légèrement strié sur les bords (marge) et hygrophane (pouvant changer de couleur ou aspect en fonction le l'humidité). Lilas violacé à gris brun, et parfois ochracé au centre. Translucide lorqu'il est dirigé vers une source lumineuse. Marge assez fine.
Lames :blanchâtre à lilas, parfois avec des reflets rosâtres.
Pied : dans les tons du chapeau à blanchâtre, lilas aux blessures..
Odeur : agréable, parfumée, avec un très léger relant d'anis.
Chair : blanchâtre à bleu lilas pâle.
Habitat : en forêt, parcs, bords de chemins, sur tous les types de sols.
Période de pousse : tardive supportant les premières gelées, d'octobre à décembre.
Voici ci-dessous notre lepista sordida (petit pied bleu) dans sa variété Lilacea, d'aspect bien plus proche de lépista nuda (pied bleu). C'est la variété que je croise le plus souvent, et tant mieux d'ailleurs, car vous verrez qu'hormis la taille et le pied non ou très peu bulbé c'est assez bluffant.





Sources complémentaires : guide des champignons France et Europe (4 ème édition) de Guillaume Eyssartier et Pierre Roux.