Les Tricholomes

Les tricholomes (tricholoma), constituent un groupe de quelques dizaines d'espèces. Dans cette famille on retiendra deux spécimens pouvant s'avérer mortels, le tricholome tigré et le tricholome équestre. De couleurs et grosseurs très variables, les tricholomes ont néanmoins ces caractéristique en commun : une chair assez fibreuse, tendre (non coriace), des lames échancrées, et leur sporée est blanche, hormis pour le tricholome Sordide et le Nuda le fameux pied bleu très recherché, dont les sporées sont rosâtres.

Voir à ce sujet :  comment faire une sporée.

Espèces de tricholomes

 

Tricholome chaussé Tricholoma caligatum (comestible) voir la fiche complète ici
Tricholome chaussé Tricholoma caligatum

 

Tricholoma psammopus Tricholome sablé (fiche détaillée ici)
Tricholome sablé tricholoma psammopus

 

Tricholome terreux Tricholoma terreum (petit gris), bon comestible. Fiche ici
tricholome terreux Tricholoma terreum
Tricholome Nu (lépista Nuda) Nom courant : pied bleu. Bon comestible. Vois sa fiche
Tricholome nu Pied bleu

 

Tricholome Sordide (fiche détaillée ici) Appelé "petit pied bleu". Comestible correcte.
tricholome sordide Tricholome comestible
Tricholome agrégé ou lyophylle agrégé. (fiche)
lyophyllum aggregatum Tricholome agrégé

 

Tricholoma pessumdatum (Tricholome farineux des pins)

Ce tricholome d'automne / hiver assez tardif, se croisera essentiellement sous les pins, il est non comestible. Les lames d'abord blanches finissent par se pigmenter de couleur rouille à maturité.

Tricholome farineux Tricholoma pessundatum