Lactaire à lait jaune
Le lactaire à lait jaune ou lactarius chrysorrheus, est facilement identifiable à la coupe, son lait d'abord d'un blanc pur, vire vite au jaune en moins d'une minute. S'il n'était déjà classé toxique, sa seule amertume intense suffirait à le rendre immangeable.
Voyez le lait qui s'en écoule, il est beaucoup plus abondant que chez les lactaires comestibles tels que le 
