Gomphide rutilant
Le gomphide rutilant (nom scientifique Chroogomphus rutilus), est un champignon comestible mais jugé de piètre qualité. Il pousse généralement sous les conifères plus particulièrement les pins. Son peu de valeur n'aura donc d'intérêt quen poêlées mélangés à d'autres espèces gustativement plus intéressantes.
Facilement identifiable lorsque l'on a l'habitude, les novices pourront toutefois confondre le gomphide rutilant avec un champignon très toxique, plutôt lorsqu'il est jeune le pleurote de l'olivier, de son nom mycologique et scientifique clitocybe de l'olivier (omphalotus olearius), qui ne pousse pas comme son nom l'indique que sous les oliviers mais aussi d'autres essences d'arbres attention. Les premières photos suivant cet article vous apprendront à bien différencier les deux par comparaison côte à côte.
Gomphide rutilant | Pleurote de l'olivier |
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Vous voyez que les couleurs diffèrent, et que le pied du gomphide rutilant est souvent marqué vers le haut de méchules violacées à noirâtre, mais attention là encore car ce n'est pas toujours le cas surtout avec la maturité.
Voyons à présent plusieurs photos, uniquement de gomphides rutilants sous à peu près tous les angles et les aspects qu'il pourra revêtir. Vous verrez les différentes teintes du chapeau, qui peut souvent arborer des teintes prunes noirâtres à marron cuivré.