Amadouvier

L'amadouvier (Fomes fomentarius), est un champignon parasite de certains feuillus, c'est de sa chair que l'on tire le véritable amadou, utilisé depuis des temps immémoriaux principalement comme allume feu, mais aussi en pansements. L'amadou est une sorte de ouate qui se trouve au centre de l'amadouvier, pour l'extraire il faut s'armer de patience et d'un couteau à lame très rigide, retirer toute la carapace du dessus et les pores du dessous, le reste constitue le combustible qui servira d'allume-feu. Les briquets à amadou étaient encore utilisés dans les années vingt, ne produisant pas de flammes directes, ils ont été les compagnons discrets de nos poilus dans les tranchées en 14-18.

Reconnaître l'amadouvier

Sa récolte se fait essentiellement sur les hêtres, les peupliers et certains saules. Il est toujours grisâtre plus ou moins clair, souvent assez massif, il peut arriver qu'il dépasse les trentes centimètres de diamètre. Le dessus de l'amadouvier est fait d'une carapace ou croûte très coriace qu'il est difficile de retirer, mais pas impossible bien sûr. Le dessous à l'apparence d'une mousse blanchâtre, dure elle aussi.